Emmanuel Rubin

Cofondateur du Bureau du Fooding, Emmanuel Rubin est aussi directeur de la rédaction de L’Optimum, chroniqueur gastronomique au Figaroscope et à BFM.

Tous ses livres (1)

Le livre noir de la gastronomie française

Aymeric Mantoux - Emmanuel Rubin

Le livre noir de la gastronomie française

Enquêtes, documents journalistiques

Paru le 29/08/2012

Prix : 6,70€